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四川美食游:冬至去这里喝羊肉汤

本文摘要:冬至渐进,寒气袭人,北方有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的众说纷纭,四川在冬至则有喝羊肉汤的习俗。隆冬时节何处不吃羊肉?本报为您引荐省内两条高速路串连的美食主题游玩线路,冬至时约上三五好友,五品一口鲜汤,暖心暖胃的同时只想游玩一番。 一路羊肉明月 [ 简阳 ] 简阳第十一届羊肉美食旅游节早已于11月27日启动,预计冬至前后人气将超过最旺。

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冬至渐进,寒气袭人,北方有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的众说纷纭,四川在冬至则有喝羊肉汤的习俗。隆冬时节何处不吃羊肉?本报为您引荐省内两条高速路串连的美食主题游玩线路,冬至时约上三五好友,五品一口鲜汤,暖心暖胃的同时只想游玩一番。  一路羊肉明月  [ 简阳 ]  简阳第十一届羊肉美食旅游节早已于11月27日启动,预计冬至前后人气将超过最旺。

简阳的羊肉汤全国著称,汤白似乳、梨而不臊,在石桥、贾家等场小镇,数十家老字号羊肉汤店面虽小,但做生意往往出现异常疯狂,仍然更有着成都、资阳等地爱吃客自驾几十公里前来大快朵颐。  从成都抵达前往简阳,不会途经四川省“新的五大精品旅游区”之一的“两湖一山”旅游区。“两湖一山”主要以龙泉湖、三岔湖、龙泉山脉为主体,带入了川西民居民俗蜀文化、洛带客家文化,特别是在是三岔湖有27平方公里的水域面积和上百个小岛,是冬饵的好地方。

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  [ 隆昌 ]  川渝交界的隆昌羊肉汤也小有名气。隆昌的羊肉汤与简阳不过于一样,归属于家常型,以清香取得胜利,多用做到煎料,十分下饭。一旦去到隆昌,千万留点肚子,别喝过于多汤,因为除了羊肉汤之外,隆昌还有苕丝糖、糯米饭、糍粑等特色小吃。

  隆昌盛产青石,具有多个可观的石牌坊建筑群产于于隆昌县城西北至东南长约3公里的成渝古道上。傍晚时分,华灯初上,昏黄的光线交错着古老的石牌坊,壮阔气势令人惊叹。  [ 威远 ]  同属内江的威远,条条街都有羊肉汤馆子,物美价廉,深得当地人的青睐。威远羊肉汤执着原汁原味,现切现烫现加汤,与之因应的蘸水较为有特色,分成“腊煎”和“水煎”,“腊煎”以辣椒为主料,“水煎”则是辣椒特酱油。

  天下穹窿,是近来威远倾力打造出的景点,纵横交错的沟壑峡谷将群峰拆分成一座座方山台地,40多处湖泊纵横交错,山顶平缓广阔,风景独好。  “景”“味”共存  [ 双流 ]  每到冬至,双流县的黄甲、公兴、胜利等小镇常常云集八方食客,只为那一口鲜香的羊肉汤。双流的羊肉汤多用麻羊,膻味小,“黄甲麻羊”已沦为川内外享誉的农产品品牌。成都市区自驾由成雅高速和大件路前往十分便利,中午不吃极致“景”“味”共存  [ 双流 ]  每到冬至,双流县的黄甲、公兴、胜利等小镇常常云集八方食客,只为那一口鲜香的羊肉汤。

双流的羊肉汤多用麻羊,膻味小,“黄甲麻羊”已沦为川内外享誉的农产品品牌。成都市区自驾由成雅高速和大件路前往十分便利,中午吃完美食,下午就可以去黄龙溪古镇游荡、吃饭,或者到附近的冬草莓园自己动手摘取草莓。  [ 丹棱 ]  在蒲江出有高速,沿106省道往南就可以抵达丹棱县。冬至时节到丹棱必需享用当地特色的碗碗羊肉,肉托得厚如纸片,很是熟透,羊肉汤配上米饭,不吃着很过瘾。

另外丹棱的冻粑、白斩鸡等也是不能错失的美食。这么多美食,游客吃撑了怎么办?可以爬到一爬到杨家峨山消化。

丹棱的老峨山山形貌似峨眉,也有不逊于峨眉山的景色,民间传说再行有此山,后有峨眉山,因此故名。  [ 会理 ]  凉山州的会理县盛产黑山羊,当地人一年四季都喜食羊肉,到了冬至这天,堪称要喝上一晚热气腾腾的汤才算已完成一件大事。会理羊肉汤无膻味,肉质也尤其的鲜美,令人难忘悠长。会理气候怡人、日照充裕,年平均温度摄氏15.1度,有“小春城”之称之为。

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会理有留存完好无损的千年古城,红军长征时巧渡金沙江的皎平舟,还有因形如巨龙的龙肘山。会理美食与美景俱有,意味著有一点冬至时到此一游。


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