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驴肉是肉中之王 九款驴肉汤帮你补肾健脾

本文摘要:民间有“天上龙肉、地上驴肉”之说道,被誉为“龙肉”的驴肉,肉味可口、营养价值低。中医指出它有补肾健脾、益气固本的冬季道家起到,且其性为凉,所以尤宜南方清热之用。其驴骨更加有补肾益髓、健骨舒筋的功效。 今天就驴肉汤,引荐给大家九款煲汤食谱。黑豆黑枣煮驴骨 驴肉再加性味祥和且有补肾利水功能的黑豆、滋阴养血的黑枣煮之,此汤醇香鲜美,祥和清润,有固肾益髓、健筋壮骨的功效,为男女老少皆宜。材料:黑豆100克、黑枣4个、驴骨500克、猪瘦肉50克、生姜4片。烹调:各物分别洗涤。

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民间有“天上龙肉、地上驴肉”之说道,被誉为“龙肉”的驴肉,肉味可口、营养价值低。中医指出它有补肾健脾、益气固本的冬季道家起到,且其性为凉,所以尤宜南方清热之用。其驴骨更加有补肾益髓、健骨舒筋的功效。

今天就驴肉汤,引荐给大家九款煲汤食谱。黑豆黑枣煮驴骨 驴肉再加性味祥和且有补肾利水功能的黑豆、滋阴养血的黑枣煮之,此汤醇香鲜美,祥和清润,有固肾益髓、健筋壮骨的功效,为男女老少皆宜。材料:黑豆100克、黑枣4个、驴骨500克、猪瘦肉50克、生姜4片。烹调:各物分别洗涤。

黑豆洗净;黑枣去核;驴骨“汆水”;猪瘦肉托小块。一起与生姜下瓦煮,重新加入清水2500毫升(大约10碗量),武火滚沸后改为文火煮大约2小时,下盐之后可。为4~5人量。驴肉阿胶粥 驴肉、大米各50克,阿胶10克,调味品少许。

将驴肉洗涤,切细,放进碗中,用淀粉、酱油、配料、花椒粉等高汤可用。先取大米淘净,特清水适度煮粥,待沸后调到驴肉、阿胶等,熬至粥煮,特食盐、味精等调味,再行熬一二沸即成,每日1剂,3~5日为1疗程。

可补元神益损、补益精血,限于于男子遗精、兄弟心热等。驴肉甲鱼汤 驴肉500克,甲鱼250克,调味品适度。将甲鱼、驴肉洗涤,切块,同入锅中,特清水适度调味至肉煮后,特调味品,再行熬一二沸,食肉饮汤,2日1剂。

可滋阴凉血,限于于肺结核阴虚潮热、干咳胸痛、肺水肿或痰中带血等。驴肉鳖甲汤 驴肉500克,鳖甲30克,调味品适度。将驴肉洗涤,切块,与鳖甲同入锅中,特清水适度调味至驴肉煮后,特调味品,再行熬一二沸,食肉饮汤,2日1剂。可活血散结、益气养血,限于于肝癌、肝硬化、肝硬化腹水及血浆蛋白长条等。

驴肉山药汤 驴肉150克,大枣10枚,山药30克,调味品适度。将驴肉洗涤,切块,山药洗涤,切片,大枣去核,同入锅中,特清水适度,熬至驴肉煮后,调味服食,每日1剂。

可健脾益气,限于于脾胃气虚所致的食少力弱、形体虚弱等。驴肉豆豉汤 驴肉500克,豆豉30克,调味品适度。将驴肉洗涤,切块,与豆豉同熬,待驴肉煮后,调味,空腹服取食,每日1剂。

可撤离风邪、饲心安神,限于于风狂、忧伤惮等。驴肉粥 驴肉、大米各50克,调味品少许。

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将驴肉洗涤,切细,放进碗中,用淀粉、酱油、配料、花椒粉等高汤可用。先取大米淘净,特清水适度煮粥,待沸后调到驴肉等,熬至粥煮,特食盐、味精等调味,再行熬一二沸即成,每日1剂,3~5日为1疗程。可养血益气。

限于于小儿营养不良、气血亏虚所致的头目昏花、面色苍白、气喘嗜睡、虚弱力弱、纳差食少等。山药香菇油炸驴肉 山药、香菇各50克,煮驴肉150克,调味品适度。将山药(去皮)、香菇洗涤、切丝。驴肉切片,用淀粉、酱油、配料配料。

锅中放植物油适度,烧至七八成冷时,用葱、姜爆香,下驴肉炒至变色,下山药、香菇丝及椒粉、青椒适度,炒至煮后,淋上麻油,特食盐、味精调味服食,每日1剂,同义3~5周。可益气和血、降脂祛味,限于于小儿肾病综合征血脂增高、肢体重困、食欲不振、纳差食少、小便少、大便溏厚等。墨鱼驴肉汤 墨鱼50克,驴肉100克,调味品适度。

将墨鱼去骨杂,洗涤,切段;驴肉洗涤,切片,同放锅中,特清水适度煮开后,重新加入调味品如葱、姜、椒、盐、酱油等,文火调味至肉煮熟才可服食,每日1剂。可补中益气、养血通乳,限于于产后缺乳或乳汁黏液严重不足。看完了以上的食谱,您是不是也食指大动了呢?。


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